香港物質豐富，但貧富懸殊嚴重，社會不同階層過著截然不同的生活。有人過得豐盛，有人屈居劏房。有機構惜食堂開設全港首間融合惜食、關愛的實體展館，在旅程中大家將會接觸惜食冷知識，更會了解到香港以至全球的食物浪費及飢餓問題。館內設6大場區，希望參加者經歷這趟旅程後，能夠作出小改變去減少廚餘，能夠做出小行動關愛社會上有需要的人。

全港每天棄置3,600公噸廚餘，其中有三分之二來自家居，即是每人每天產生0.33公斤廚餘。參加者將可挑戰自己，化身米仔鬥士，進入不同展區，透過互動遊戲、影片及實戰去發掘「粒粒皆辛苦」的真正意義，從而領略珍惜食物的重要性。館內亦會反映香港長者現況，讓參加者更關注社會，關心有需要的長者。

1.惜食270

以270度全銀幕展現全球糧食問題，繼而引領大家反思香港人大量浪費食物的事實。一幕幕震撼人心的畫面，為惜食關愛旅程展開序幕。

2.惜食冷知識區

此區將會逐一剖析日常食物處理時被忽略的細節，並透過遊戲讓參加者了解廚餘再生的方法，減少食物浪費。

3.虛擬實況影片區

透過虛擬實況影片，讓參加者以食物的第一身，經歷被浪費的悽慘過程，體驗由人見人愛的美食，淪為餐桌上的廚餘，最後被丟棄到垃圾桶的悲涼一生。

4.廚餘較量區

香港人每日製造的廚餘有多重呢？透過「廚餘拉力賽」，參加者可以體會廚餘對環境造成的傷害，學習珍惜食物的背後意義。

5.模擬劏房區

長者居住的劏房可以有多細？參加者將會體驗長者如何在狹小的空間居住，知悉他們在日常生活中面對的困難，探討香港的貧窮問題。

6.紙皮回收區

靠拾荒為生的長者，到底要撿多少紙皮才得溫飽？參加者將會代入角色，體會他們生活上的艱難。

粒粒皆辛館

親子體驗精華遊

歡迎個別家庭報名，每家庭最少一位家長及一位小童(年齡須為4至15歲)。每時段可有多於一個家庭參與。

時間：1.5小時

語言： 廣東話活動

內容：

• 認識惜食堂的工作
• 參觀展區及觀賞虛擬實境(VR)影片
• 蛋殼工作坊
• 參觀模擬劏房
• 分享及總結

收費：每位港幣180元 (大小同價)名額有限，先到先得，額滿即止

館址 : 九龍深水埗海壇街235號豐盛大廈1樓

開館時間 : 星期一至六 (星期日及公眾假期休館）

電話 : 3705 2484

電郵 : foodstep@foodangel.org.hk